Hamburg als Tor zur Welt und ganz intim
Sagen und Mythen liegen in einer weltoffenen Stadt wie Hamburg nicht versteckt, sondern der Besucher bekommt sie vor Augen geführt. So zählt der Wasserträger “Hummel” zu den Wahrzeichen der Stadt. Hummel hieß eigentlich Johann Wilhelm Bentz und war Anfang des 19. Jahrhunderts in Hamburgs Straßen häufig dem Spott der Straßenkinder ausgesetzt. Im Jahre 2002 sorgte ein Kunstprojekt für eine wahre Invasion an “Hummel-Figuren” in den Straßen der Stadt. Einige wenige sind vor Hamburger Geschäften noch übrig geblieben und auch der Hummelbrunnen unweit des Großneumarktes erinnert an den grimmig dreinblickenden Wasserträger. Mit Zitronenjette hat er sein Pedant gefunden. Johanne Henriette Marie Müller war in den Kneipen und Bars Hamburgs unterwegs, um ihre Zitronen anzubieten. Zitronenjette wurde bereits um 1900 mit einem Theaterstück gewürdigt und so zu einem waschechten Hamburger Original. Unweit des Michels finden Sie heute eine Bronzestatue der legendären Obstverkäuferin.